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Du sol de l'arbre à ma table !

Top articles

  • Salade de betterave et haddock.

    27 mars 2017 ( #Entrée )

    Voici le soleil qui revient, je vous propose donc une petite entrée colorée. Pour 2 il vous faudra : 200 g de filet de haddock / 1 betterave cuite / 1 yaourt 0% / 1 C.S de moutarde forte / sel, poivre. Coupez le haddock en fines lamelles et répartissez-les...

  • Tarte aux courgettes - carottes et vache qui rit.

    27 avril 2017 ( #Légumes )

    Bonjour à vous qui passez par ici,ma recette du jour est une tarte faites hier, DD a très apprécié, moi je n'y ai goûté que ce midi (hier souffrante d'ou l'affreuse photo). Il vous faudra : 1 pâte feuilletée / 4 belles carottes / 2 belles courgettes /...

  • Petits chaussons au thon et chorizo.

    31 octobre 2016 ( #apéro )

    Pour un apéro ou pour une entrée, ces petits chaussons vous plairont. Il vous faudra : 1 pâte brisée / 1 petite boîte de thon / 10 tranches de chorizo doux / 2 petites tomates / 1 petit oignon / 1 C.C d'huile d'olive / 1 peu de jus de citron / de la ciboulette...

  • Lapin sur lit de poireaux.

    09 novembre 2016 ( #Viandes )

    Aujourd'hui, ce sera un légume que j'affectionne pas mal : le poireaux. Il peut se déguster presque toute l'année et l'idéal est en : Janvie r Février Mars Septembre Octobre Novembr e Décembre Alors ne nous en privons pas, en plus pas caloriques : 61,...

  • Salade asiatique : mangue-carotte et crevettes.

    02 novembre 2016 ( #Entrée )

    Une petite salade bien fraîche en bouche avec une saveur salée sucrée. Il vous faudra : 1 mangue pas trop mûre / 4 carottes / des crevettes cuites (selon votre goût, ici, une dizaine) / 1 poignée cacahuètes décortiquées / feuilles de coriandre / basilic...

  • Boeuf au riz.

    12 décembre 2016

    Pour cette recette il vous faudra : 300 g de boeuf ( noix de gîte viande maigre et tendre) / 30 g de margarine végétale / 1 gros oignon / bouquet garni / 250 g de riz / 3/4 de L de bouillon de boeuf. Coupez votre viande en petits morceaux et faites-les...

  • Omelette aux asperges et aux champignons.

    23 mars 2017

    Une recette pour ceux et celles qui comme moi ont un problème avec Mr cholestérol. Il vous faudra : 1 oeuf entier + 5 blancs / 1 C.S de ciboulette hachée / 20 g de margarine allégée / 2 pincées de poivre / 50 g d'asperges cuites / 50 g de champignons...

  • Paillassons de panais-pommes de terre.

    14 novembre 2016

    Une recette à faire pour changer un peu de la purée de panais. Il vous faudra : 500 g de panais / 300 g de pommes de terre / 2 gousses d'ail / 1 oignon / 4 C.S de farine / sel, poivre / muscade. Epluchez et lavez vos légumes, puis, râpez-les mais pas...

  • Riz aux légumes.

    03 février 2026 ( #Légumes, #Plat complet )

    Pour cette recette simplissime, il vous faudra : Pour 2 personnes : 2 poignées de riz Basmati ; 1/2 petite boite de maïs ; 80 g de petits pois surgelés ; 1 carotte épluchée et coupée en petits cubes ; 1 échalote finement ciselée ; 1 C.S d'huile d'olive...

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