30 Mars 2020
Je vous propose une petite douceur à partager sans regrets, car sans sucre ajouté, sans matière grasse.
Il vous faudra : 200 gr de fromage blanc / 1 œuf entier et 1 blanc d’œuf / 75 gr de farine / 50 gr de maïzena /1 C.C de levure chimique / 80 gr de chocolat noir / arôme vanille.
Préchauffer votre four à 180°.
Mélanger tous les ingrédients ensemble en fouettant bien.
Faire fondre le chocolat et l’intégrer au mélange précédent, puis verser dans un moule avant d'enfourner pour environ 20 mn.
Démouler une fois refroidi, servir comme tel ou comme moi, avec des emportes pièces faites des petits carrés pour pouvoir les déguster au goûter.
Bien sur les plus gourmands pourront ajouter du sucre selon leur convenance.
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Le confinement continue pour nous, de en congés, je viens de passer en chômage partiel jusqu'au 15 avril.
Les journées se passent et se ressemblent, certains matins sont plus dur que d'autres.
Prenez soin de vous et restez chez vous le plus possible.
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